申请东莞食品经营许可证是开设食品店或经营食品业务的重要步骤。在进行申请前，需要了解相关流程和资料要求，以便顺利地办理手续。

首先，申请东莞食品经营许可证的流程主要包括以下几个步骤：

1. 准备材料：申请人需要准备好相关的资料，包括填写完整的申请表格、提供营业执照副本、法人身份证明、经办人员健康证明等资料。

2. 递交申请：将准备好的材料递交至当地市场监督管理部门，办理食品经营许可证申请手续。

3. 审核评估：市场监督管理部门将对申请材料进行审核评估，确保申请人符合相关法律法规要求。

4. 发放许可证：经审核通过后，市场监督管理部门将发放食品经营许可证给申请人，允许其合法经营食品业务。

其次，申请东莞食品经营许可证需要提供以下资料：

1. 申请表格：填写完整的申请表格，包括个人基本信息、企业经营信息等内容。

2. 营业执照副本：提供有效的营业执照副本，证明申请人有合法开展经营活动的资质。

3. 法人身份证明：提供法人身份证明，证明申请人的法人身份及其合法性。

4. 经办人员健康证明：提供经办人员的健康证明，确保从业人员具备从事食品业务的健康条件。

总之，申请东莞食品经营许可证的流程和资料要求是为了保障食品安全和消费者权益，申请人应按规定准备相关资料，遵守法律法规，顺利开展食品业务经营。希望以上介绍能够帮助申请人顺利办理食品经营许可证手续。