东莞市是中国著名的制造业城市，也是一个充满机遇的地方。在东莞市开设食品经营店铺，首先需要办理食品经营许可证。下面将介绍东莞食品经营许可证的办理流程及注意事项。

办理流程：

1. 提交申请材料：申请人需准备好相关证件和资料，包括企业营业执照、法人身份证、店铺租赁合同、食品安全管理人员证书等。

2. 填写申请表格：在指定的机构或网站上填写食品经营许可证申请表格，并逐一核对所填写的信息是否准确。

3. 支付费用：缴纳相应的食品经营许可证申请费用。

4. 技术评估：由相关部门对店铺的卫生条件、食品质量、管理制度等方面进行评估。

5. 领取许可证：经过评估合格后，申请人可以领取食品经营许可证。

注意事项：

1. 申请人需认真准备和整理申请材料，确保所有证件的真实性和有效性。

2. 提交申请表格时要认真填写，如有虚假信息，可能会影响到后续的办理流程。

3. 在办理过程中，需要积极配合相关部门对店铺的检查和评估工作。

4. 在经营食品过程中，要时刻注意食品的卫生安全和质量，确保食品符合国家的相关标准和规定。

5. 食品经营许可证的有效期一般为3年，过期后需及时进行延期手续，以免影响到店铺的正常经营。

总的来说，办理东莞食品经营许可证需要申请人认真对待，按照规定的流程和注意事项进行操作。只有做好相关准备和配合，才能顺利获取许可证，保障店铺的正常运营。希望以上内容对您办理东莞食品经营许可证有所帮助。