尊敬的东莞市餐饮经营者，

您好！如果您计划在东莞市开设一家餐饮业务，首先您需要申请餐饮经营许可证。以下是申请该许可证的流程及所需资料。

申请餐饮经营许可证的流程如下：

1. 完备材料

首先，您需要准备齐全的申请材料。这些材料包括但不限于：《餐饮服务许可申请书》，《餐饮服务许可证申请表》，《申报表》等。

2. 递交申请

一旦您的申请材料准备就绪，您可以携带这些材料前往当地市场监督管理局进行申请。在递交申请时，您需要填写并提交相关的申请表格。

3. 审核

提交申请后，当地市场监督管理局将对您的申请材料进行审核。审核过程中，工作人员可能会与您联系以进一步核实相关信息。

4. 领取许可证

经过审核并符合相关规定后，您将获得餐饮经营许可证。该许可证是您合法经营餐饮业务的凭证。

在准备申请餐饮经营许可证的过程中，您需要提供以下必要资料：

1. 申请书

2. 营业执照复印件

3. 餐饮服务许可证申请表

4. 法人身份证复印件

5. 餐饮服务场所租赁合同

6. 餐饮服务食品安全管理制度

7. 餐饮服务人员健康证明

8. 餐饮服务许可证申请表

9. 申报表

10. 其他申请要求的相关资料

请注意，以上资料仅供参考，实际的申请所需资料可能会有所变化。在申请前，建议您咨询当地市场监督管理局以获取最新的申请要求。

总之，申请餐饮经营许可证是开设餐饮业务的必要步骤之一。希望以上信息能够为您提供帮助，祝您的餐饮生意兴旺发达！