东莞市食品经营许可证是经营食品的企业必须取得的许可证之一，是保障公众食品安全的重要措施。如果您想在东莞市经营食品业务，就需要提前了解办理流程及准备相应资料。

首先，需要了解东莞市食品经营许可证的办理流程。通常，办理流程如下：

1. 到当地食品药品监督管理部门咨询相关事宜，了解办理许可证的具体程序以及所需材料。

2. 准备相关资料，包括《食品经营许可证》申请表、法定代表人身份证明、食品经营者的健康证明、食品从业人员健康证明、食品安全管理人员资格证书等。

3. 提交申请材料并进行初审。

4. 如初审合格，即可进行现场核查。

5. 核查通过后，领取《食品经营许可证》。

其次，需要准备的资料包括：

1. 申请表：需要填写详细的企业基本情况、经营范围等信息。

2. 法定代表人身份证明：包括身份证复印件或身份证原件等。

3. 健康证明：需要进行体检，并提供健康证明。

4. 食品从业人员健康证明：所有从业人员都需要提供健康证明。

5. 食品安全管理人员资格证书：需要有专门的食品安全管理人员，并提供相关资格证书。

总之，办理东莞市食品经营许可证需要提前准备充分，并按照规定逐一进行办理。只有确保所提交资料齐全、真实有效，才能顺利获得许可证，合法开展食品业务。希望广大食品经营者能够严格遵守规定，确保食品安全，为公众提供放心的食品产品。