东莞食品经营许可证是指在东莞市范围内经营食品的企业，必须依法申请并取得的许可证件。食品经营许可证的申请流程及注意事项对于食品企业来说非常重要，下面将围绕这一主题展开详细的介绍。

首先，申请食品经营许可证的流程如下：

1. 准备材料：包括《食品经营许可证》申请表、法人身份证、经营场所租赁合同、食品安全管理人员资格证书、食品安全管理制度等相关证明材料。

2. 提交申请：携带完整的申请材料到当地食品药品监督管理部门（或者食品药品监督管理局）窗口递交申请材料。

3. 审核核准：食品药品监督管理部门对申请材料进行审核，符合条件的企业将获得食品经营许可证。

其次，申请食品经营许可证需要注意以下事项：

1. 合规经营：在申请之前要确保经营场所符合相关的卫生、安全、消防等规定，确保经营行为合法、合规。

2. 安全管理：食品安全管理制度是申请的重要组成部分，要求与企业实际情况相符，并严格执行。

3. 材料准备：在提交申请材料时，一定要确保材料的齐全性和真实性，避免因材料不全或虚假导致申请失败。

4. 定期检查：取得许可证后，企业还需要定期接受食品药品监督管理部门的检查，确保企业一直符合食品经营的相关法律法规。

综上所述，申请东莞食品经营许可证的流程相对繁琐，但对于食品企业来说是非常重要的。企业在申请过程中一定要严格按照相关规定准备材料，并严格遵守食品安全管理制度，确保取得许可证后能够合法经营，并为消费者提供安全的食品产品。