为了保障食品安全，东莞市对食品生产企业进行了严格的管理和监督。其中，办理东莞卫生许可证是企业必须的一项手续。下面将介绍办理东莞卫生许可证的流程及所需资料。

首先，企业需要准备以下材料：

1. 企业营业执照、法人代表身份证复印件

2. 食品生产许可证复印件

3. 生产车间平面布局图

4. 生产车间内部装修装饰图

5. 主要设备清单及购进发票复印件

6. 作业人员健康证明

7. 原辅料、辅助材料及产品配方

其次，企业需要按照以下流程进行办理：

1. 填写申请表：企业代表填写《食品生产经营许可证》申请表，提交给当地食品安全监督管理部门。

2. 资料审查：食品安全监督管理部门对企业提交的资料进行审查，确保相关材料齐全、真实有效。

3. 现场核查：食品安全监督管理部门对企业的生产环境、设备、加工工艺进行现场核查。

4. 颁发许可证：经过审核并符合相关标准要求的企业，可颁发食品生产经营许可证。

最后，企业在取得卫生许可证后，需按照相关要求规范生产，确保生产过程符合卫生标准和食品安全法规的要求。同时，企业要及时对新的法规法规进行了解，不断提升质量，保障食品安全。

总的来说，办理东莞卫生许可证需要企业准备好一系列的资料，并严格按照相关流程进行操作。通过这一过程，不仅可以提高企业自身的管理水平，也能为消费者提供更加安全、放心的食品产品。