东莞市是一个拥有众多美食企业的城市，食品行业发展迅速，但同时也存在着一定的食品安全隐患。为了规范食品市场，保障食品安全，东莞市对食品经营单位实施了许可制度，对于想要开办食品店的商家来说，申办食品经营许可证是必不可少的程序。

一、申办流程

1.了解相关法规政策：在申办食品经营许可证之前，首先要了解东莞市相关的法规政策，包括《食品安全法》等相关法规，明确自己的权利和义务。

2.准备材料：准备好申办食品经营许可证所需的材料，包括营业执照、食品经营许可证申请表、食品经营场所的产权证或租赁合同等。

3.申请受理：将准备好的材料提交给当地的食品药品监督管理部门，并进行申请受理。

4.现场审核：通过申请受理后，相关部门会对申请人的经营场所进行现场审核，确保符合食品安全要求。

5.发放许可证：经过审核合格后，相关部门会颁发食品经营许可证，商家可以正式开展经营活动。

二、注意事项

1.合法合规：申办食品经营许可证需要严格遵守相关法规政策，确保经营活动合法合规，不得从事不良经营行为。

2.食品安全：保证食品的安全卫生是食品经营许可证的首要任务，经营者要加强管理，确保食品质量安全。

3.定期检查：持证经营的商家要定期对经营场所进行检查，保持环境卫生和食品安全。

4.及时更新：食品经营许可证有效期一般为3年，持证商家需在有效期届满前提前申请更新。

总之，申办食品经营许可证是开办食品店必须要进行的一个程序，商家要严格遵守相关规定，确保经营活动合法合规，保障食品安全，为市民提供优质的食品服务。希望广大商家在开展食品经营活动时，能够严格按照法规要求，共同促进食品行业的健康发展。