东莞市是一个重要的食品生产和经营基地，因此对食品经营许可证的申办流程和所需资料有着严格的要求。下面将详细介绍在东莞市申办食品经营许可证的流程和所需资料。

首先，申办食品经营许可证需要到当地市场监督管理局进行办理。在办理前，需要提前准备以下资料：经营者营业执照、法人代表身份证、门店租赁合同、经营场所的户政部门出具的《食品经营场所卫生许可证》、从业人员的健康证明、食品安全管理人员的资格证书等。

申办流程分为以下几个步骤：

第一步：到市场监督管理局网站上下载申请表格，并填写相关信息。在填写表格时，需要注意填写的信息准确无误。

第二步：携带上述准备好的资料和填写好的申请表格到当地市场监督管理局的食品药品监管部门进行申请。工作人员会对所提供的资料进行审核，确保申请人符合条件。

第三步：经过审核合格后，市场监督管理局会对经营场所进行现场检查，确认经营场所符合食品安全要求。

第四步：经过现场检查合格后，市场监督管理局会核发食品经营许可证，同时将相关信息公示，便于消费者了解企业的合法经营情况。

需要注意的是，在申办过程中，需要严格遵守所申请的经营项目的相关法规和标准，确保所销售的食品符合国家食品安全要求。

总的来说，申办东莞食品经营许可证需要提前准备好相应的资料，并按照市场监督管理局的流程进行申请。同时，在经营过程中，需要严格遵守相关法规，确保所销售的食品安全、卫生。这样既可以顺利取得食品经营许可证，也可以为消费者提供安全的食品保障。