东莞市是中国重要的食品生产和销售基地之一，因此在东莞开设食品经营企业是一个不错的选择。然而，想要在东莞经营食品业务，首先需要申请食品经营许可证。下面将介绍东莞食品经营许可证的申请流程及注意事项。

申请流程：

1. 准备材料：申请人需要准备好《食品生产经营许可证申请表》、法人营业执照副本、组织机构代码证、法人身份证明、卫生管理人员的健康证明等相关资料。

2. 填写申请表：将准备好的材料填写完整，如有需要的附件也要一并提交。

3. 向当地食品药品监督管理部门递交申请材料：将填写完整的申请表及相关资料递交给当地的食品药品监督管理部门进行审查。

4. 现场核查：监管部门会对申请者的经营场所进行现场核查，确认符合卫生安全标准。

5. 办理手续：经审定符合要求后，即可领取食品经营许可证。

注意事项：

1. 提前了解相关法规：在申请食品经营许可证前，务必提前了解相关的法律法规，确保经营行为符合法规要求。

2. 保持卫生标准：经营者应保持经营场所的卫生环境，确保食品安全。

3. 配合监管部门的检查：在申请过程中需配合监管部门的检查工作，提供真实有效的资料。

4. 定期更新许可证：一旦获得食品经营许可证，需定期进行更新，确保持证合法有效。

总的来说，获得东莞食品经营许可证是开展食品业务的重要前提，只有合法合规的经营，才能获得消费者的信任。在申请过程中，务必认真准备材料，遵守相关法规，配合监管部门的工作，保持经营场所的卫生安全，从而顺利取得食品经营许可证，开展食品业务。