东莞食品经营许可证是指依法核发给食品生产、销售、餐饮等经营者，允许其在东莞市从事与食品生产、销售、餐饮相关的经营活动的执照。想要在东莞市合法经营食品业务，就必须办理食品经营许可证。下面将详细介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

办理流程：

1. 提交申请材料：申请人需到当地市场监管部门递交书面申请，并提交所需的各项资料。

2. 初审材料：市场监管部门对申请材料进行初审，确认资料完整无误后，安排现场审查。

3. 现场审查：市场监管部门会派员到申请人的经营场所进行现场审查，检查食品经营场所环境、存储条件等是否符合食品安全标准。

4. 审批：经过初审和现场审查合格后，市场监管部门将会对申请人进行审批，最终核发食品经营许可证。

所需资料：

1. 申请表：填写完整并加盖单位公章。

2. 身份证明：申请人的身份证明文件复印件。

3. 经营场所租赁合同：经纪业务经营场所租赁合同的复印件。

4. 营业执照：复印件。

5. 经营从业人员健康证明：经营从事食品经营业务的员工的健康证明。

6. 食品安全管理制度：申请人需提交食品安全管理制度文件。

7. 其他可能要求的材料：根据市场监管部门的具体要求，可能需要提交其他相关材料。

总的来说，办理东莞食品经营许可证需要经过递交申请材料、初审材料、现场审查和最终审批等步骤。同时，申请人需要准备完整的各项资料，确保符合食品经营许可证的申请条件，以便顺利办理手续。希望以上内容能够帮助到需要办理东莞食品经营许可证的申请人。