东莞市食品经营许可证是指在东莞市境内，生产、加工、经营食品的单位必须具备的经营许可证件。申请办理东莞食品经营许可证需要按照一定的流程和注意事项操作，以确保申办过程顺利进行。

一、办理流程：

1. 填写申请表：前往当地食品药品监督管理部门领取食品经营许可申请表，并填写完整准确的相关信息。

2. 提交材料：准备好相关材料，包括法人营业执照、食品安全管理人员的健康证明、食品安全管理人员的培训证书等，一并提交给食品药品监督管理部门。

3. 部门审核：食品药品监督管理部门对提交的材料进行审核，核实相关信息的真实性。

4. 现场核查：部门工作人员会对申请单位的生产、经营场所进行现场核查，以确认符合食品安全卫生标准。

5. 发放证件：经过审核确认无误后，食品药品监督管理部门会颁发食品经营许可证。

二、注意事项：

1. 提前准备：在申请办理前，应提前准备好所有所需的材料，以避免延误申请进程。

2. 合法合规：所有申请材料必须合法合规，确保填写信息真实准确。

3. 注意细节：在填写申请表格时，应细心核对填写内容，确保无误。

4. 遵守规定：在整个办理流程中，务必遵守食品药品监督管理部门的相关规定和要求。

5. 现场整理：在现场核查时，持续保持整洁的生产、经营环境，以显示出对食品安全卫生的重视。

总之，办理东莞食品经营许可证是一个严肃而重要的过程，需要申请者严格按照流程和注意事项进行操作，确保顺利拿到许可证件，以保障消费者的食品安全和健康。希望申请者能认真对待，做好准备工作，顺利通过办理流程，取得食品经营许可证。