东莞市食品经营许可证是经营食品的商家必须取得的重要许可证，只有取得了这个许可证才能合法经营食品业务。以下将详细介绍东莞食品经营许可证的申办流程及注意事项。

申办流程：

1. 提交申请材料：申请人需携带个人身份证、营业执照、食品经营场所租赁合同、食品安全管理制度、从业人员健康证明等相关材料到当地食品药品监督管理部门办理申请。

2. 现场审核：工作人员将对经营场所进行现场检查，包括卫生条件、存储条件、人员健康状况等，确保符合食品卫生安全管理要求。

3. 缴费办理：通过审核后，申请人需缴纳相应的许可证费用，并领取食品经营许可证。

4. 领取许可证：经过办理的申请人可以在规定的时间内领取到食品经营许可证，证件有效期一般为3年。

注意事项：

1. 在申请过程中，需要提前准备好相关的申请材料，确保完整、准确无误。

2. 经营场所的环境卫生条件必须达到相关要求，包括食品存储条件、消毒设施等。

3. 从业人员必须持有健康证明，并且定期进行健康检查。

4. 申请人需要遵守食品安全管理规定，建立健全的食品安全管理制度。

5. 在办理许可证的过程中，如有疑问或问题，可随时向食品药品监督管理部门咨询。

总之，申办东莞食品经营许可证是一项严肃的工作，需要申请人严格按照规定流程操作，确保经营食品业务的合法合规。只有如此，才能保障消费者的食品安全，并顺利开展食品经营业务。