东莞食品经营许可证是经过政府特许批准，允许在东莞市范围内从事食品生产经营活动的凭证。申办食品经营许可证需要提供一定的资料，并按照流程逐步完成各项手续。

首先，申办食品经营许可证需要提供以下资料：

1. 申请表：包括企业基本信息、法定代表人信息等。

2. 《法定代表人身份证》：复印件。

3. 卫生许可证：符合食品生产经营要求的卫生许可证。

4. 食品安全管理人员培训合格证：企业应派员参加相关食品安全管理人员培训，并取得合格证书。

5. 食品经营场所租赁合同或证明文件：食品经营场所的租赁合同或者产权证明文件。

6. 食品经营许可证管理机构出具的检验报告：对食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验的检验报告。

一旦准备好以上所需资料，就可以按照以下流程逐步完成食品经营许可证的申办：

1. 领取申请表：到当地食品药品监督管理部门领取食品经营许可证申请表格，并填写完整相关信息。

2. 提交资料：将填写完整的申请表格和所需资料一并提交至当地食品药品监督管理部门，并按要求进行资料审核。

3. 现场核查：经审核通过后，当地食品药品监督管理部门会对食品经营场所进行实地核查，确认其符合食品安全生产经营要求。

4. 领取许可证：若核查合格，申请人可领取食品经营许可证，并按照要求公示。

以上便是东莞食品经营许可证申办流程及所需资料的详细介绍。希望对准备申办食品经营许可证的企业有所帮助，也希望企业在日常食品生产经营中能够严格按照相关法规要求，确保食品安全，保障消费者权益。