东莞市是一个食品行业发达的地区，食品经营许可证办理流程及注意事项十分重要。下面将从办理流程和注意事项两方面进行详细介绍。

一、食品经营许可证办理流程

1. 提交申请材料：申请人需要准备好相关的申请材料，包括《经营食品许可证申请表》、《食品经营许可证申请人承诺书》、《法人营业执照》、《食品安全管理人员健康证明》等。

2. 审核材料：当申请材料准备齐全后，需要提交到当地食品药品监管部门进行审核。审核主要针对申请人的资质、经营场所、食品安全管理措施等进行审核。

3. 现场核查：审核通过后，食品药品监管部门会进行现场核查，主要是对经营场所进行检查，确保符合食品安全管理的要求。

4. 发放许可证：经过审核和现场核查合格后，食品药品监管部门会发放食品经营许可证，标志着申请成功。

二、食品经营许可证办理注意事项

1. 保证经营场所符合要求：申请人需要确保经营场所符合食品安全管理的相关要求，包括卫生条件、防潮防尘等。

2. 建立健全食品安全管理制度：申请人需要建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理措施，确保食品安全。

3. 合理选择经营范围：在申请食品经营许可证时，要合理选择经营范围，确保在许可证范围内经营。

4. 配合监管部门进行审核和核查：申请人需要积极配合监管部门进行审核和现场核查工作，提供真实有效的资料和信息。

总之，办理东莞食品经营许可证需要按照规定的流程进行，同时也需要加强食品安全管理制度的建立和执行，确保申请成功后能够经营符合法律法规的食品业务。希望申请人能够在办理过程中严格按照规定办理，确保食品安全，为消费者提供放心的食品产品。