东莞卫生许可证是开设餐饮、食品生产等行业必备的重要证件，是保障公众健康和安全的重要措施。申请东莞卫生许可证需要一定的流程和注意事项，以下是申请东莞卫生许可证的流程及注意事项。

流程：

1. 准备材料：申请人需准备好相关证件材料，包括申请表、法人身份证、营业执照、卫生许可证、食品安全管理制度等。

2. 填写申请表：申请人需填写完整的申请表，并签署。

3. 递交申请：将准备好的材料和申请表递交给东莞市卫生监督所，进行审核。

4. 现场核查：卫生监督所会对申请人的经营场所进行现场核查，确保符合卫生要求。

5. 审批：经审核无误后，卫生监督所会进行审批，并颁发卫生许可证。

注意事项：

1. 遵守相关法律法规：申请人在申请东莞卫生许可证时，需要严格遵守相关法律法规，不得有违法行为。

2. 完善食品安全管理制度：申请人需要建立完善的食品安全管理制度，确保食品安全。

3. 维护卫生环境：经营场所需保持整洁卫生，符合卫生要求。

4. 配合监督检查：申请人需积极配合卫生监督所的监督检查工作，确保经营活动合法合规。

总的来说，申请东莞卫生许可证是一项重要的工作，需要严格按照流程和注意事项进行操作，确保取得许可证后的经营活动合法合规，保障公众健康和安全。希望申请人能够认真对待，不偷懒，认真准备材料，确保申请的顺利进行。