东莞市食品经营许可证是指在东莞市开设食品销售、餐饮服务等业务场所，或者生产食品的企业，必须依法取得的行政许可证件。对于想要在东莞市从事食品经营的人员或企业来说，办理食品经营许可证是必不可少的程序。下面将介绍办理东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、办理流程：

1.准备材料：申请人在办理食品经营许可证之前，首先需要准备好相关的申请材料，包括《食品经营许可证申请表》、法定代表人身份证明、营业执照、场所租赁合同、食品安全管理人员健康证明、食品安全管理制度、原料及成品检验报告等相关材料。

2.到食品药品监督管理部门申请：携带好齐备的材料，到东莞市食品药品监督管理局或其指定的办理窗口，进行申请。相关部门会对申请材料进行审核，并安排现场核查。

3.现场核查：通过网上提交材料预约核查时间和现场核查地点。现场核查主要是对经营场所、设施设备、从业人员卫生健康状况、食品卫生安全管理制度等方面进行检查。

4.领取许可证：核查合格后，申请人可以领取食品经营许可证，并按照相关规定进行公示。

二、注意事项：

1.了解相关法律法规：在办理食品经营许可证之前，申请人应该了解相关的食品安全法律法规，确保自己的经营行为符合法律规定。

2.保证经营场所符合要求：经营场所必须符合食品安全卫生要求，且应当取得相关消防、环保、卫生等相关资质。

3.配备专业人员：食品经营企业需要配备专业的食品安全管理人员，确保经营过程中的食品安全卫生。

4.严格执行食品安全管理制度：建立健全的食品安全管理制度，严格执行食品安全卫生标准，确保所销售的食品符合国家标准。

通过以上介绍，相信大家对于办理东莞食品经营许可证的流程及注意事项有了一定的了解。如果有需要办理食品经营许可证的申请人，建议遵循以上流程，并严格按照相关要求准备材料，确保顺利办理。同时，在日常经营中应该注重食品安全管理，保障消费者的健康和权益。