申请东莞食品经营许可证是开设食品经营场所必不可少的程序之一。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规规定，任何从事食品生产、销售等经营活动的单位都必须持有有效的食品经营许可证。以下将详细介绍申请东莞食品经营许可证的流程及所需资料。

一、申请流程：

1. 提出申请：首先，经营者需要向当地市场监管部门提交书面申请，并填写《食品经营许可证申请表》。

2. 资料准备：准备好审核所需的相关资料，包括但不限于《经营者基本情况登记表》、《食品安全管理人员登记表》、《食品经营场所平面图》等。

3. 现场审核：市场监管部门将会对申请人的经营场所进行现场审核，确认是否符合食品安全管理要求。

4. 审核报批：经审核合格后，市场监管部门将提交批准材料至上级主管部门进行审核。

5. 颁发证书：一旦审核通过，市场监管部门将颁发食品经营许可证给申请者。

二、所需资料：

1. 申请表格：填写《食品经营许可证申请表》。

2. 经营者基本情况登记表：详细填写经营者的基本信息。

3. 食品安全管理人员登记表：填写安排的食品安全管理人员信息。

4. 食品经营场所平面图：提供场所的平面布局图及相关设施设备安装位置。

5. 食品经营许可证所需的其他证明材料：如房屋租赁合同、法人营业执照等。

在准备和提交申请材料时，经营者应仔细核对，确保所有资料的真实性和完整性。在经过审核流程后，市场监管部门会及时通知申请者审核结果。持有有效的食品经营许可证，不仅是合法经营的基础，也能够提升食品安全管理水平，保障公众的食品安全。希望上述内容对您有所帮助，祝您顺利获得东莞食品经营许可证。