东莞市是中国著名的经济特区之一，也是一个重要的食品生产和流通基地。想要在东莞市经营食品业务，就需要先获得食品经营许可证。接下来将详细介绍东莞食品经营许可证的申请流程及所需资料。

首先，申请人需要到当地食品药品监督管理部门（通常是市或区级食品药品监管局）办理食品经营许可证申请。在申请之前，申请人要确定好自己的经营范围，包括经营的食品种类和范围，以便后续办理手续时能够准确填写相关资料。

接着，申请人需要准备相关资料。主要包括以下内容：

1. 申请表格：需要填写食品经营许可证申请表格，详细填写经营者的基本信息、经营场所、经营范围等内容。

2. 申请人身份证明：包括营业执照、法人身份证等相关证件复印件。

3. 经营场所证明：租赁或拥有经营场所的证明，包括房屋租赁合同、产权证明等文件。

4. 员工健康证明：食品经营者需要提供员工的健康证明，确保经营活动符合卫生标准。

5. 食品安全管理制度：申请人需要提供自己的食品安全管理制度，包括生产、储存、销售等环节的安全管理措施。

6. 其他相关证明：根据具体情况，可能还需要提供其他相关证明文件。

准备好以上资料后，申请人可以携带资料前往当地食品药品监督管理部门递交申请。工作人员会对提交的资料进行审核，如果符合相关规定，就会开展现场核查和抽样检验工作。经过一系列的审查和检验，如果符合相关标准，就可以获得食品经营许可证。

需要注意的是，申请人必须严格按照相关规定准备资料，遵守法律法规，确保经营活动符合食品安全标准。同时，在日常经营过程中，还需要遵守相关监管要求，不断完善食品安全管理工作，确保消费者的安全和健康。

总之，获得东莞食品经营许可证并不是一件简单的事情，需要充分了解流程和申请所需资料，严格遵守相关规定，才能顺利获得许可证。希望以上信息能够帮助到有此需求的申请人，提升办理手续的效率和成功率。