东莞市食品经营许可证是指在东莞市境内从事食品生产、加工、流通、餐饮等经营活动的单位必须取得的证件。对于想要开办食品经营业务的个体户和企业来说，办理食品经营许可证是非常重要的。

办理东莞市食品经营许可证需要提供以下材料：

1. 申请表：填写完整的食品经营许可证申请表；

2. 申请人的身份证及法人代表的身份证；

3. 经营地点的产权证或租赁合同；

4. 经营者营业执照；

5. 食品安全管理制度：包括从事的食品经营活动种类、食品采购、贮存、加工、销售及原料、辅料、食品添加剂的管理、质量安全管理制度等的书面材料；

6. 与食品相关的卫生许可证；

7. 卫生管理人员健康证明；

8. 经营场所的环境卫生验收合格证明；

9. 相关法律法规规定的其他必要材料。

除了提交上述所需材料外，还需要根据东莞市相关规定缴纳食品经营许可证的申请费。在提交申请材料后，相关部门将进行审查与核实，并对经营场所、设备及从业人员进行现场检查。如果一切符合规定，就会颁发食品经营许可证，这样才能够正式从事食品经营活动。

需要注意的是，申请人在办理食品经营许可证时，要严格按照相关法律法规和办证流程，确保所提供的材料真实有效，同时经营场所的环境卫生条件也必须符合要求，否则将会影响证件的颁发。一旦取得了食品经营许可证，经营者还需要严格遵守食品卫生安全相关法律法规，确保经营活动的合法合规。

总之，办理东莞市食品经营许可证需要经过多个步骤，准备相应的材料并缴纳相关费用，最终经过审查并进行现场检查，方可获得证件。在此过程中，务必遵守相关法律法规，确保经营活动的合法合规，以确保食品安全，保障消费者的权益。