东莞市食品经营许可证是经营食品的企业必须取得的重要证件，它是企业依法合规经营的必备手续。想要申办东莞市食品经营许可证，需要严格按照规定的流程提交相关资料进行审批。以下是申办流程及所需资料的解析。

申办流程：

1. 提交申请材料：申请人或代理人携带申请表及相关资料到当地食品药品监督管理部门，提交申请材料。

2. 材料审核：食品药品监督管理部门对申请材料进行初步审核，确认资料是否齐全和符合规定。

3. 现场核查：对申请人提出的相关情况进行现场核查，包括经营场所、设备设施、卫生条件等。

4. 监督抽查：监督抽查经营者的进货、储存、销售记录，以及食品安全管理措施。

5. 发放许可证：经审核合格后，食品药品监督管理部门将颁发食品经营许可证。

所需资料：

1. 《食品经营许可证申请表》：必须填写真实有效的申请信息。

2. 经营者的身份证明：包括法人营业执照、团体营业执照等。

3. 经营场所租赁或购买合同：需提供经营场所的租赁或购买合同，并需与实际经营场所一致。

4. 原料及产品检验报告：需提供经营食品的原料及产品的检验报告，确保其符合卫生标准。

5. 《从业人员健康证明》：所有经营者及从业人员需提供健康证明。

6. 《食品经营者食品安全管理制度》：需提供食品经营者的食品安全管理制度和操作规程。

总之，申办东莞市食品经营许可证需要准备充分的相关资料，并严格按照规定的流程进行申办。只有确保经营者具备了资格审查和相关的设施条件，才能保障食品的质量和安全，让消费者放心食用。