东莞食品经营许可证是食品经营者在东莞市合法经营食品的凭证，是保障食品安全、维护消费者权益的重要手段。为了获得食品经营许可证，食品经营者需要按照一定的流程办理，并准备相应的资料。以下是东莞食品经营许可证办理流程与资料准备的详细介绍：

一、办理流程：

1. 提出申请：食品经营者首先需要到当地食品药品监督管理部门提出办理食品经营许可证的申请，并领取申请表格。

2. 填写申请表格：食品经营者需要如实填写申请表格，并粘贴一张近期的证件照。

3. 提交资料：将填写好的申请表格和相应的资料一并提交给食品药品监督管理部门。

4. 审核：食品药品监督管理部门会对提交的资料进行审核，如果符合相关规定，会安排现场核查。

5. 现场核查：食品药品监督管理部门会对申请者的经营场所进行现场核查，确认是否符合卫生、安全等要求。

6. 发放许可证：经审核无误后，食品药品监督管理部门会向申请者发放食品经营许可证。

二、资料准备：

1. 申请表格：填写申请表格并加盖店铺公章。

2. 身份证明：提供经营者及相关从业人员的身份证明复印件。

3. 经营场所租赁合同：提供经营场所的租赁合同复印件。

4. 卫生许可证：提供经营场所的卫生许可证。

5. 食品安全管理制度：提供食品经营者的食品安全管理制度。

6. 其他相关证明文件：根据实际情况，可能需要提供其他相关的证明文件。

通过以上流程和资料准备，食品经营者可以顺利办理东莞食品经营许可证，确保自己的食品经营合法合规。同时，也能够为消费者提供安全放心的食品，维护消费者的合法权益。希望食品经营者能够严格依法办理食品经营许可证，为东莞市的食品安全事业贡献自己的力量。