东莞卫生许可证是东莞市卫生和健康局颁发的行政许可，是确保食品安全、保障公众健康的重要证件。申领卫生许可证是任何经营食品、餐饮、医疗保健等相关行业的经营者都必须办理的手续。下面将为您介绍东莞卫生许可证的申办流程及注意事项。

首先，申请人应当具备以下条件：

1. 申请人必须为合法注册的企业或个体户；

2. 申请人必须有符合卫生标准的经营场所；

3. 申请人必须有经过培训的专业从业人员；

4. 申请人必须购买了相应的食品卫生设备和器具；

5. 申请人必须按照相关法规、标准和规范经营。

申办流程如下：

1. 提交申请材料。申请人携带相关证明材料和申请表前往当地卫生和健康局办理申请。

2. 现场审核。卫生和健康局工作人员将对经营场所、设备、从业人员等进行现场审核。

3. 审核合格。若审核合格，申请人将领取卫生许可证，并缴纳相应的费用。

4. 定期检查复审。持证经营者需要定期接受卫生和健康局的检查和复审。

注意事项：

1. 申请人在办理卫生许可证时，要提前对经营场所、设备等进行全面的卫生整治，确保符合卫生标准。

2. 申请人需遵守相关法规、标准和规范，严格按照生产经营要求进行操作，确保产品质量和安全。

3. 注重员工卫生教育和培训，持证经营者要确保从业人员经过相关培训考核合格。

4. 定期对设备进行维护保养，保证设备正常运行，确保产品卫生安全。

5. 对卫生和健康局的检查要积极配合，如有问题要及时整改，确保持证经营。

总之，办理东莞卫生许可证是对经营者生产经营活动的一种约束和规范，是确保食品卫生、保障公众健康的重要手续。经营者在申办卫生许可证时，应严格遵守法规规定，加强内部管理和操作流程，确保产品的质量和安全，为公众提供安全可靠的食品和服务。