东莞市是中国著名的制造业重镇，也是中国食品产业的重要基地之一。对于想要在东莞市经营食品业的人士来说，首先需要获得东莞食品经营许可证。本文将介绍东莞食品经营许可证的申请流程及注意事项。

申请流程如下：

1. 提交申请材料：申请人需要准备相关的申请材料，包括《食品经营许可证申请表》、《食品经营许可证申请表》、申请人的身份证明、经营场所的产权证或租赁合同、食品安全管理制度等。申请材料齐全后，可以前往东莞市食品药品监督管理局进行申请。

2. 审核和验收：提交申请材料后，东莞市食品药品监督管理局将对申请材料进行审核。审核通过后，还需要对经营场所进行验收，确保其符合食品卫生安全要求。

3. 发放许可证：经过审核和验收合格后，东莞市食品药品监督管理局将发放食品经营许可证给申请人。

需要注意的事项：

1. 申请人在申请之前，需要对经营场所进行严格的环境和设施检查，确保符合食品卫生的要求。

2. 在准备申请材料时，申请人需要认真填写申请表，并准备好相关的证明材料，以免影响申请进程。

3. 在经营过程中，申请人需要严格遵守食品安全管理制度，保障食品的卫生安全。

4. 申请人在申请过程中，需要密切关注东莞市食品药品监督管理局的相关政策和要求，以便及时调整申请材料和经营方式。

总之，申请东莞食品经营许可证是经营食品业的第一步，申请人需要严格按照申请流程和相关注意事项进行操作，确保申请顺利通过并且在经营过程中遵守相关法规，保障食品安全。