申请东莞食品经营许可证是开设食品经营场所的必要程序，也是保障食品安全和消费者权益的重要措施。下面将详细介绍申请东莞食品经营许可证的流程及所需资料。

一、流程

1. 准备资料：申请人需要准备好相关资料，包括个人身份证、公司营业执照、经营场所租赁合同、食品安全管理人员的健康证明、食品从业人员的健康证明等。

2. 提交申请：将准备好的资料提交给当地食品药品监管部门，递交申请表格和相关证明材料。

3. 审核资料：食品药品监管部门将对提交的材料进行审核，核实资料的真实性和完整性。

4. 现场检查：通过审核的申请人将接受食品药品监管部门的现场检查，以确认经营场所的卫生条件、设施设备、食品储存条件等是否符合相关标准和要求。

5. 发放许可证：经过审核和现场检查合格后，食品药品监管部门将向申请人颁发食品经营许可证。

二、所需资料

1. 个人身份证：申请人的有效身份证明，包括身份证原件和复印件。

2. 公司营业执照：如申请人是企业单位，需要提供有效的营业执照原件和复印件。

3. 经营场所租赁合同：如经营场所为租赁形式，需要提供租赁合同原件和复印件。

4. 食品安全管理人员健康证明：负责食品安全管理工作的人员需要提供健康证明原件和复印件。

5. 食品从业人员健康证明：所有从业人员需要提供健康证明原件和复印件。

6. 其他相关材料：根据实际情况可能需要提供其他证明材料，如环保相关证明、防火安全证明等。

总之，申请东莞食品经营许可证需要提供丰富的材料，并经过严格的审核和检查程序。只有在确保经营场所符合相关卫生标准和要求的情况下，才能获得食品经营许可证。这有助于提升食品安全水平，保障消费者的权益，也是食品企业依法经营的重要保障。