东莞市作为一座经济发达的城市，食品行业也是非常繁荣的。想要在东莞市经营食品店铺，必须要办理食品经营许可证。下面将为大家介绍办理东莞食品经营许可证的具体流程以及所需的资料。

首先，办理食品经营许可证需要到所在区县的食品药品监督管理局进行申请。在提交申请之前，申请人需准备好以下资料：申请表、法人或经营者的有效证件、食品经营场所的租赁合同、经营者的健康证明、食品安全管理人员的专业培训证书等。在准备好这些资料后，可以前往当地食品药品监督管理局进行申请。

在办理过程中，需要填写详细的申请表格，并提交相关的所有资料。办理食品经营许可证需要经过相关部门的审查和验收，一般需要等待一定的审批时间。审批通过后，申请人就可以拿到食品经营许可证，然后可以合法经营食品店铺了。

需要注意的是，在申请过程中，申请人必须严格遵守食品安全相关的法律法规，并保证所经营的食品符合国家的食品安全标准。同时，食品经营许可证的有效期一般为3年，到期后需要及时进行证件的续办。另外，在经营期间，持证经营者还需要定期接受食品药品监督管理部门的抽检。

总的来说，办理东莞食品经营许可证需要准备齐全相关资料并严格遵守法律法规。只有经过审批并取得许可证后，才能够合法经营食品店铺，保障食品安全，提升消费者的信任度。希望大家能够遵守相关规定，依法经营，为东莞市的食品行业发展做出贡献。