东莞市卫生许可证是指根据国家有关法律法规，由卫生行政部门颁发的一种具有法律效力的证明文件，是证明单位或个人从事相关卫生行业活动合法合规的重要依据。办理东莞卫生许可证需要符合一定的条件，同时也需要按照相关流程进行办理，下面将从办理流程和注意事项两方面进行介绍。

办理流程：

1. 提交申请材料

申请人需携带相关材料（包括申请表、单位营业执照副本、组织机构代码证、消防验收合格证、环保证书等）到当地卫生行政部门指定窗口进行申请。

2. 材料审核

卫生行政部门将对提交的申请材料进行审核，确认材料完整并符合要求后，进行下一步的审查。

3. 现场核查

卫生行政部门将安排工作人员对申请单位进行现场核查，确认其是否符合卫生许可证要求。

4. 发放许可证

经审核合格后，卫生行政部门将颁发卫生许可证，同时在官方网站上公布许可信息。

注意事项：

1. 准备相关材料

在办理卫生许可证时，申请人需准备好相关材料，如单位营业执照副本、组织机构代码证、消防验收合格证、环保证书等，确保材料的真实合法。

2. 注意材料的完整性和规范性

在提交申请材料时，应注意材料的完整性和规范性，确保材料齐全、准确无误。

3. 遵守卫生法规

申请人在日常经营过程中，需严格遵守卫生相关法规，确保单位的卫生安全，不断提高卫生管理水平。

4. 做好接受检查的准备

在办理过程中，申请人需做好接受卫生行政部门现场核查的准备，对单位卫生条件进行认真检查和整改。

5. 定期更新许可证

一旦获得卫生许可证，申请人需定期进行更新，确保许可证的有效性。

总之，办理东莞卫生许可证需要遵循一定的流程和注意事项，只有符合相关要求且具备合法合规条件的单位或个人才能够获得许可证，从而保障卫生安全，促进公众身体健康。