东莞市作为广东省的经济重镇，食品行业发展迅速，但食品安全问题也备受关注。为规范食品市场，保障消费者权益，东莞市对食品经营许可证的申办流程和要点进行了详细规定。

一、申办流程

1. 预备工作：申请人首先需要收集申办食品经营许可证所需的相关材料，包括《食品经营许可证申请表》、《法人营业执照》、《食品安全管理人员健康证明》等。

2. 申请材料提交：申请人将收集齐全的申请材料提交至所在地的食品药品监督管理局。

3. 审核与验收：食品药品监督管理局对提交的申请材料进行审查，确认材料齐全无误后安排现场核查验收。

4. 发放许可证：经审核合格的申请人，将获得食品经营许可证，并可正式开展食品经营活动。

二、申办要点

1. 法律法规：申请人在申办食品经营许可证时，需熟悉并遵守《食品安全法》、《食品安全法规》等有关法律法规，保证食品经营活动合法合规。

2. 食品安全管理：申请人需建立完善的食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员，并定期开展食品安全培训，提升员工食品安全意识。

3. 食品质量保障：申请人需要确保所经营的食品符合国家食品安全标准，保证食品质量安全、新鲜、卫生，杜绝次品流入市场。

4. 安全生产措施：申请人应落实食品生产经营者主体责任，加强生产设施设备维护，确保食品生产过程安全可控，防范食品安全风险。

综上所述，东莞市食品经营许可证的申办流程和要点相对清晰明了，申请人在提出申请前应认真了解相关规定，并严格执行，确保自身食品经营活动合法合规，为消费者提供安全放心的食品产品。