东莞市食品经营许可证是经公安机关发放的许可证，是从事食品生产、经营、仓储、运输等业务的企业必须具备的资格证书。下面将详细介绍东莞市食品经营许可证的申办流程及所需资料。

一、申办流程：

1. 提交申请：企业持营业执照原件及副本、法定代表人身份证原件及复印件、企业法人身份证或主要负责人身份证原件及复印件到当地食品药品监督管理部门申请。

2. 填写申请表：填写《食品经营许可证申请表》，注明申请的经营范围及用途。

3. 食品安全培训：参加食品安全培训，取得合格证明。

4. 环境检查：食品药品监督管理部门进行现场检查，确保符合食品生产经营的要求。

5. 补充材料：如需要补充材料，应及时提交。

6. 审批核发：经审批通过后，食品药品监督管理部门核发食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 企业法人营业执照原件及副本；

2. 法定代表人身份证原件及复印件；

3. 主要负责人身份证原件及复印件；

4. 经营场所租赁合同或房产证明；

5. 食品安全管理人员及从业人员健康证明；

6. 食品安全培训合格证明；

7. 经营范围及用途说明；

8. 其他相关资料。

综上所述，申办东莞市食品经营许可证需要准备充分的资料，按照规定的流程逐步进行。只有通过审核并严格符合要求，才能顺利获得食品经营许可证。希望企业在申办过程中能够认真遵守相关规定，确保食品安全，为广大消费者提供放心的食品产品。