东莞市食品经营许可证是经营食品的企业必须取得的执照，而办理该证件需要提交一系列的资料，下面将详细介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请：企业首先需要向当地的市场监督管理部门提交申请，填写《食品经营许可证申请表》，并提交相关资料。

2. 验证资料：市场监督管理部门将对企业提交的资料进行核实和审核，确保资料的真实性和完整性。

3. 现场核查：在审核通过后，市场监督管理部门会对企业现场进行核查，检查企业的经营场所、设施设备、人员配备等情况。

4. 发放执照：经过现场核查合格后，市场监督管理部门将会颁发食品经营许可证给企业。

二、所需资料：

1. 《食品经营许可证申请表》：填写企业基本信息、经营范围、经营地址等内容。

2. 企业营业执照：复印件及原件。

3. 法人代表身份证：复印件及原件。

4. 从业人员健康证明：如体检报告等。

5. 食品安全管理人员健康证明：如体检报告等。

6. 《食品安全管理制度备案表》：包括企业食品安全管理制度、食品检测设备、食品安全培训记录等内容。

7. 经营场所租赁合同：如有租赁经营场所的，需要提供租赁合同。

8. 食品经营许可证申请人资格证明：如有相关专业资格证书，则需提供复印件。

以上就是东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料的详细介绍，希望对企业在取得食品经营许可证时有所帮助。请企业在办理过程中严格按照规定提交所需资料，并配合市场监督管理部门的审核工作，确保顺利获得食品经营许可证。