东莞市是一个重要的制造业基地，各类食品企业繁多。如果您想在东莞市开设食品经营店，必须办理食品经营许可证。下面将介绍东莞食品经营许可证的办理流程和所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请：申请人需准备好相关材料，向当地市场监督管理部门递交申请。

2. 材料审核：市场监督管理部门会对申请材料进行审核，确保资料齐全。

3. 现场核查：市场监督管理部门会对申请者的经营场所进行现场核查，确认符合食品安全要求。

4. 审批发证：经过审核确认后，市场监督管理部门会颁发食品经营许可证。

5. 后续监管：持证者须遵守相关法规，接受市场监督管理部门的监管。

二、所需资料：

1. 申请表：填写完整的食品经营许可证申请表。

2. 营业执照：有效的企业法人营业执照复印件。

3. 经营场所证明：房屋产权证明或租赁合同。

4. 人员健康证明：食品从业人员健康证明。

5. 食品安全管理制度：制定完善的食品安全管理制度，并提供相关资料。

6. 食品安全培训证明：食品从业人员参加过食品安全培训的证明。

7. 其他相关证明：如食品经营者的身份证明、资质证书等。

总之，办理东莞食品经营许可证需要提供一系列完整的材料，同时也需遵守相关法规和规定。持证者应加强对食品安全的管理，确保消费者的健康和权益。希望上述信息对您有所帮助，祝您顺利办理食品经营许可证，开创成功的食品经营事业。