东莞市食品经营许可证是经营食品的企业或个体经营者必须取得的资质证书，是保障食品安全和消费者权益的重要手段。办理食品经营许可证涉及一系列法律法规和管理规定，必须严格按照相关流程和要求进行操作，下面将介绍办理东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、办理流程：

1. 提交申请：企业或个体经营者首先需向当地食品药品监督管理部门提交申请，填写申请表并提交相关资料，包括法人营业执照、食品安全管理人员职业资格证书、食品经营场所租赁协议、食品经营设备清单等。

2. 食品安全相关培训：申请人需参加当地食品药品监督管理部门组织的食品安全培训，学习相关法律法规和食品安全知识。

3. 现场核查：当地食品药品监督管理部门将对申请人的食品经营场所进行现场核查，检查相关设施设备和卫生情况是否符合要求。

4. 审核批准：经过以上程序，符合条件的申请人将获得食品经营许可证，可以正式开展食品经营活动。

二、注意事项：

1. 遵守法律法规：申请人在办理食品经营许可证过程中必须遵守食品安全相关法律法规和管理规定，不得从事违法活动。

2. 保证食品安全：申请人在经营过程中应加强食品安全管理，确保所销售食品符合卫生标准，不得销售过期、变质或伪劣食品。

3. 定期检查：持证食品经营者应定期进行自查和整改，并接受当地食品药品监督管理部门的检查，确保食品安全和消费者权益。

通过以上介绍，相信大家对于办理东莞食品经营许可证的流程及注意事项有了更深入的了解。在食品经营活动中，必须严格遵守法律法规，加强食品安全管理，为广大消费者提供安全放心的食品产品。