东莞市作为一座重要的制造业城市，拥有众多食品生产企业和餐饮服务场所。在开办食品经营业务时，需要先办理食品经营许可证，以确保经营的食品安全卫生。下面将为大家介绍东莞食品经营许可证的办理流程及注意事项。

办理流程：

1. 提交申请材料：准备好经营者营业执照副本、法定代表人身份证明、食品安全管理人员的《从业人员健康证明》等相关证明文件。

2. 填写申请表格：向当地的市场监督管理部门提交申请表格，并填写相关的经营场所信息、经营项目等内容。

3. 技术评估：由专业的食品安全评估机构对经营场所进行评估，确保符合食品安全卫生要求。

4. 核发许可证：经过审核通过后，市场监督管理部门会发放食品经营许可证，标志着可以正式开展食品经营业务。

注意事项：

1. 合规经营：经营者在办理食品经营许可证时，需要确保其经营的食品项目符合相关法律法规的规定，确保合规经营。

2. 食品安全管理人员：食品经营场所需要有专门负责食品安全管理的人员，并持有《从业人员健康证明》，确保食品生产过程卫生安全。

3. 经营场所卫生条件：办理许可证前需确保经营场所符合卫生条件，包括场所布局、设施设备、储存条件等。

4. 定期检查：取得食品经营许可证后，需要定期接受市场监督管理部门的检查，确保食品经营活动符合规定。

通过以上的流程办理食品经营许可证，并且注意事项的遵守，可以确保食品经营活动的合法合规，保障食品安全和消费者权益。希望广大食品经营者在开展经营活动时能够遵循相关规定，共同维护食品安全卫生。