东莞市是一个食品产业比较发达的地区，拥有众多食品生产企业和食品经营者。在东莞经营食品需要办理食品经营许可证，以确保食品安全，保障消费者权益。

一、申办流程：

1. 提交申请材料：申请人需携带以下资料前往当地食品药品监督管理部门提出申请，包括《食品经营许可证申请表》、申请人的身份证明、营业执照、食品经营场所的租赁合同、食品安全管理制度等。

2. 食品安全培训：申请人需参加当地食品药品监督管理部门组织的食品安全培训。

3. 现场检查：当地食品药品监督管理部门会对食品经营场所进行现场检查，包括卫生情况、食品储存条件等。

4. 审核批准：经过现场检查合格后，当地食品药品监督管理部门会审核资料，并决定是否批准颁发食品经营许可证。

5. 领取证书：审核通过后，申请人可以领取食品经营许可证，并在规定的时间内进行年检。

二、所需资料：

1. 《食品经营许可证申请表》

2. 申请人身份证明

3. 营业执照

4. 食品经营场所租赁合同

5. 食品安全管理制度

6. 申请人的食品安全培训证书

以上是东莞食品经营许可证的申办流程及所需资料指南，希望对您有所帮助。在办理食品经营许可证时，需要严格按照相关法规要求办理，并积极配合当地食品药品监督管理部门的工作，共同维护食品安全。