在东莞经营食品的企业或个体经营者，需要获得食品经营许可证方可合法经营。以下将为您详细介绍东莞食品经营许可证的申请流程及所需资料，助您顺利取得许可证。

申请流程如下：

1. 提交申请：企业或个体经营者需向当地食品药品监督管理部门提交申请材料。可前往当地食品药品监督管理部门咨询具体申请方式，以确保提交的申请材料符合要求。

2. 初审材料：申请提交后，当地食品药品监督管理部门将对申请材料进行初审。初审合格后，将安排现场审核。

3. 现场审核：现场审核是申请过程中的重要环节，审核员将前往申请者经营场所进行实地审核，确保其符合食品安全和卫生规定。

4. 审核意见汇总：现场审核后，审核员将审核情况进行汇总，并提出审核意见。申请者需根据审核意见进行整改和提供相关材料。

5. 颁发许可证：经过整改并提交相关材料后，当地食品药品监督管理部门将根据审核意见颁发食品经营许可证。

所需资料包括但不限于：

1. 申请表：填写完整的食品经营许可证申请表。

2. 申请人身份证明：个体经营者需提供身份证明，企业需提供法定代表人身份证明。

3. 经营场所证明：包括房屋租赁合同、房屋产权证明等经营场所合法性证明文件。

4. 食品安全管理人员证书：负责食品安全管理的人员需提供相关证书。

5. 食品安全自查记录：提供最近一年的食品安全自查记录。

以上所述是东莞食品经营许可证的申请流程及所需资料。在申请过程中，申请者需配合相关部门的工作，确保申请材料的准确和完整性，以便顺利取得食品经营许可证，合法开展食品经营活动。