东莞食品经营许可证是在东莞经营食品相关业务的企业必备的证件，申请流程相对较为繁琐，需要企业提供一系列的材料和资质。以下是东莞食品经营许可证申请流程及注意事项的详细介绍。

一、申请流程

1. 准备材料：首先企业需要准备好一系列的材料，包括《食品生产、销售许可证》申请表、食品经营者的身份证明、法定代表人的身份证明、食品安全管理制度、食品安全管理人员的履历表等。

2. 咨询相关部门：企业可通过电话或者网络咨询当地市场监管部门，了解食品经营许可证的办理要求和流程，避免因为不了解相关规定而延误办理时间。

3. 递交申请：企业将准备好的材料递交至当地市场监管部门办事大厅，递交后需缴纳相关的申请费用。

4. 现场核查：市场监管部门会对申请企业的经营场所进行现场核查，确认其符合食品安全管理要求。在此期间，企业需要积极配合并提供相关协助。

5. 审核批复：经过市场监管部门的审核，如果符合相关要求，则会颁发食品经营许可证，并在规定的时间内将证件交至申请企业。

二、注意事项

1. 提前备齐材料：企业在申请食品经营许可证时，需提前准备齐全相关的材料和资质，以免延误申请时间。

2. 合理规划时间：企业在决定申请时间时，需考虑到食品经营许可证办理的时间，合理规划好企业的经营计划。

3. 积极配合核查：市场监管部门对企业进行现场核查时，企业需要积极配合，提供真实有效的信息和协助，确保核查顺利进行。

4. 遵守相关法规：在经营食品业务时，企业需严格遵守相关的食品安全管理法规，确保食品的品质和安全。

综上所述，申请东莞食品经营许可证是一个相对复杂的过程，企业在申请前需做好充分的准备和规划，同时需严格遵守相关法规，以确保食品经营许可证的顺利办理及企业经营的顺利进行。