东莞市食品经营许可证是食品经营者合法经营的凭证，需要经过一系列的审批程序才能获得。以下是东莞食品经营许可证办理流程及所需资料的详细介绍。

一、办理流程：

1. 填写申请表：食品经营者可以到当地食品药品监督管理部门的网站上下载并填写《食品经营许可证申请表》，同时准备好相关的资料。

2. 提交资料：将填写好的申请表和相关资料带至当地食品药品监督管理部门，进行初审。

3. 现场核查：食品药品监督管理部门会派员到食品经营者的经营场所进行现场核查，核实相关信息。

4. 审批：经过初审和现场核查合格后，食品药品监督管理部门会进行审批，并在15个工作日内给出审批结果。

5. 领取许可证：审批通过后，食品经营者可携带相关文件前往食品药品监督管理部门领取食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 《食品经营许可证申请表》一份（需加盖企业公章）；

2. 有效的《食品安全许可证》；

3. 《卫生许可证》或《营业执照》；

4. 经营场所的租赁协议或产权证明；

5. 经营者的身份证明；

6. 经营者的健康证明；

7. 经营者的食品安全管理人员的培训证明；

8. 其他相关证明文件。

以上就是东莞食品经营许可证办理流程及所需资料的详细介绍。希望对您有所帮助，祝您成功办理许可证！