东莞市是中国广东省的一个重要城市，也是一个经济发达的地区。在这样一个快节奏的城市中开设食品经营店铺，是一个非常具有挑战性但也有很大发展空间的选择。然而，在东莞市开设食品经营店铺是需要办理相关的经营许可证的，下面将为大家详细介绍东莞食品经营许可证的申办流程及所需资料。

首先，申请人需要前往东莞市食品药品监督管理局或者所在地的区县食品药品监督管理局办理食品经营许可证。具体的申办流程如下：

1. 提出申请：携带完整的申请材料，前往上述相关部门提出申请，并填写相关表格。

2. 资格审查：相关部门将对申请人进行资格审查，包括经营场所是否符合要求、申请人具备哪些相关资质等。

3. 环境评估：食品经营场所需要经过环境评估，确保符合卫生标准。

4. 技术审核：对经营食品的技术人员进行审核，确保掌握必要的食品安全知识。

5. 收费办理：缴纳相关的申请费用。

6. 领证：经过以上步骤审核通过后，即可领取食品经营许可证。

在申办流程中，申请人需要提供一系列的资料来支持申请，主要包括：

1. 申请表格：填写完整的申请表格，包括个人或者企业的基本信息。

2. 身份证明：提供身份证明，包括个人身份证或者法人身份证。

3. 营业执照：若是企业申请，需要提供有效的营业执照副本。

4. 经营场所证明：提供经营场所的租赁合同或者购房证明。

5. 食品经营计划：详细说明经营的食品种类、供应渠道等信息。

6. 相关培训证书：食品经营店铺的经营者及从业人员需提供相关的食品安全培训证书。

7. 其他证明材料：根据具体情况，可能需要提供其他证明材料。

总的来说，东莞市食品经营许可证的申办流程相对繁琐，但只有通过规范的程序和提供完整的资料，才能取得许可证，确保食品经营的安全和合法。希望上述信息能对准备在东莞市开设食品经营店铺的申请人有所帮助。