申请东莞食品经营许可证是在东莞市开设食品经营场所或者食品生产加工企业必须完成的程序。以下是申请东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、申请流程

1. 准备材料：

    - 申请人身份证明、营业执照、食品安全管理人员聘任书等相关证明文件；

    - 食品生产加工企业还需提供生产/加工场所的租赁合同或产权证明、生产设施、设备使用证明等证明文件。

2. 到当地食品药品监督管理局办理申请：

    - 携带上述材料到当地食品药品监督管理局递交申请，并按照要求缴纳相关费用；

    - 监督管理局将会对申请材料进行审核，对符合条件的申请予以审批。

3. 验收：

    - 审批通过后，相关监管部门将对申请的食品经营场所或生产加工企业进行验收，对生产、加工环境、设备、设施等进行检查确认是否符合要求。

4. 领取证书：

    - 验收合格后，申请人可到监管部门领取食品经营许可证，并在经营场所醒目位置进行展示。

二、注意事项

1. 提前规划：在申请之前，需要提前规划好经营场所的选址、规模、设备、人员等，确保符合相关要求。

2. 完备材料：申请时需准备完备的相关证明材料，严格按照要求填写申请表格，并确保材料真实有效。

3. 遵守标准：在经营过程中，需严格遵守食品安全相关法规和标准，确保产品符合食品安全要求。

4. 定期检查：持证经营后，需定期接受相关部门的检查，确保经营过程中的食品安全。

5. 更新续证：食品经营许可证有有效期限，需在有效期届满前提前申请续证，确保持证经营。

综上所述，申请东莞食品经营许可证的流程相对繁琐，且注意事项较多。但只有严格按照规定办理，严谨经营，才能确保食品安全，保障消费者的健康权益。