东莞食品经营许可证是经营食品的企业必须取得的许可证，依法经过批准后方可开展食品经营活动。下面就东莞食品经营许可证申请流程及所需资料进行详细解释。

一、东莞食品经营许可证申请流程

1. 提交申请：企业在准备申请东莞食品经营许可证前，首先需要到当地市场监督管理部门网站下载申请表格，并填写相关信息。

2. 准备材料：准备好申请所需的所有资料，包括企业营业执照副本、法定代表人身份证件、卫生许可证、食品安全管理人员健康证明、食品从业人员健康证明、食品安全管理制度等。

3. 递交申请：将准备好的申请资料递交至当地市场监督管理部门食品药品监督管理局窗口，工作人员会对申请材料进行初审。

4. 现场核查：市场监督管理部门会派员对企业现场进行核查，确认企业的场所、设备、人员等是否符合食品安全管理要求。

5. 审批：经过现场核查符合要求后，审核部门会对申请情况进行审批，并根据情况决定是否颁发食品经营许可证。

6. 颁发证件：如果申请通过审批，市场监督管理部门将颁发食品经营许可证给企业，企业方可合法开展食品经营活动。

二、所需资料

1. 企业营业执照副本：原件及复印件。

2. 法定代表人身份证件：原件及复印件。

3. 卫生许可证：原件及复印件。

4. 食品安全管理人员健康证明：原件及复印件。

5. 食品从业人员健康证明：原件及复印件。

6. 食品安全管理制度：包括企业食品安全管理制度、食品安全责任部门设置和职责、食品从业人员培训记录等。

总之，申请东莞食品经营许可证需要提供详细的资料并按照流程依法进行，确保企业的食品经营活动合法合规。希望以上内容对您有所帮助，祝您申请顺利！