东莞市食品经营许可证是在东莞市食品药品监督管理局颁发的一种行政许可证件，是食品经营者合法经营的凭证。持证经营不仅能增加食品经营者的市场竞争力，也能保障消费者的食品安全。

申办东莞食品经营许可证需要经过一系列流程，详细的申办流程如下：

1. 编制申请材料：食品经营者需要准备好相关资料，如《食品经营许可证申请表》、《食品经营场所的使用证明》、《法定代表人身份证明》等。

2. 提交申请材料：将准备好的申请材料提交给当地食品药品监督管理部门，经审核无误之后，即可进入下一步流程。

3. 现场核查：食品药品监督管理部门会安排工作人员到申请者指定的经营场所进行现场核查，确认该食品经营者符合相关的卫生、设施等要求。

4. 审批：经过现场核查合格后，食品药品监督管理部门将对申请材料进行审批，最终颁发食品经营许可证。

在申办东莞食品经营许可证时，食品经营者需要提交的资料包括但不限于以下内容：

1. 个人/单位的营业执照副本；

2. 法人代表或经营者的身份证明；

3. 经营场所的租赁合同或使用证明；

4. 食品安全管理制度及负责人的食品从业培训证书；

5. 食品卫生安全责任书；

6. 环保验收报告。

综上所述，申办东莞食品经营许可证是一个较为繁琐的过程，但是它对食品经营者和消费者来说都具有重要的意义。希望经过不懈的努力，东莞市的食品经营者能够顺利获得食品经营许可证，为食品安全和市场秩序作出更大的贡献。