东莞市食品经营许可证是经营食品的商家必须持有的证件，它是一种监管食品市场秩序的重要手段。如果您想在东莞市开办食品经营店铺，首先需要办理食品经营许可证。下面将为您介绍办理流程及注意事项。

首先，办理东莞市食品经营许可证的流程如下：

1.准备材料：提交申请人的身份证明、经营者的委托书、申请表格等相关材料。

2.递交申请：将准备好的材料提交至当地食品药品监督管理部门，填写完整的申请表格并递交相关证明文件。

3.窗口受理：工作人员会对提交的材料进行初审，如有不完整或不符合要求的地方会要求补充。

4.现场核查：监管部门会对申请人所申请经营的食品种类、经营场所等进行现场核查，确认符合相关要求后方可颁发许可证。

5.领取证件：经过审核核查合格后，申请人可到指定地点领取食品经营许可证。

另外，办理东莞市食品经营许可证时需要注意以下事项：

1.经营者要遵守食品安全法规定，不得销售过期、伪劣产品等违法行为。

2.经营者必须在经营场所内设置清洁卫生标识，并定期进行清洁消毒工作。

3.定期对经营场所进行食品安全检查，确保食品安全卫生。

4.持证经营，严格按照许可证规定的范围和条件从事经营活动。

总的来说，办理东莞市食品经营许可证是一个繁琐但必要的过程，只有严格遵守相关法规和要求，经营者才能够顺利领取证件，确保食品安全，保障消费者权益。希望经过以上介绍，您对办理流程及相关注意事项有了更清晰的认识，办理食品经营许可证时能更加顺利。