东莞食品经营许可证是经营食品的企业必须办理的证件。办理过程相对繁琐，需要提交一定的资料和完成一系列程序。以下是办理东莞食品经营许可证的流程及所需资料：

一、办理流程：

1. 提交申请：首先，申请人需要到东莞市食品药品监督管理局提交申请材料，领取《食品经营许可证》申请表。

2. 填写材料：申请人需要填写完整申请表，并根据表格要求准备相关的资料和证件。

3. 审核：递交完申请表后，相关部门会对申请材料进行审核。一般情况下，审核时间为5个工作日。

4. 现场核查：通过审核后，相关部门会对企业现场进行核查，核查内容包括经营场所、设施设备、卫生条件等。

5. 预先核发：核查通过后，相关部门会颁发《食品经营许可证》的预先核发通知。

6. 缴费：收到预先核发通知后，申请人需到指定银行进行缴费。

7. 领证：缴费完成后，申请人需携带相关证件到指定地点领取《食品经营许可证》。

二、所需资料：

1. 申请表：需填写完整的《食品经营许可证》申请表。

2. 申请人身份证明：法定代表人的有效身份证明。

3. 经营场所证明：房屋租赁合同或产权证明等证明经营场所的文件。

4. 经营项目明细：详细列出经营的食品种类及范围。

5. 企业法人营业执照：营业执照复印件。

6. 卫生许可证：需具备相应的卫生许可证。

7. 其他相关证件：根据企业实际情况，可能需要提供其他相关的资料和证件。

办理东莞食品经营许可证的流程相对来说比较复杂，需要提供一系列的资料和完成一系列的程序。在办理过程中，申请人需要密切配合相关部门的工作，确保提供的资料真实有效，以便顺利取得食品经营许可证。