食品经营许可证是一种经营食品的合法证明，符合食品安全标准，是开办食品相关企业必须具备的证件之一。在东莞，想要办理食品经营许可证，需要按照一定的流程和提交相应的资料。

首先，办理食品经营许可证的企业需根据所在地的具体要求，准备相应的资料。一般来说，以下是申请食品经营许可证所需的基本资料：

1. 企业法人营业执照、组织机构代码证；

2. 食品经营场所的租赁合同或房产证明；

3. 食品经营场所的环境卫生检测报告；

4. 食品经营者及从业人员的健康证明；

5. 食品经营者的法定代表人身份证明、联系方式；

6. 食品安全管理人员的聘任证明、资格证书。

其次，办理食品经营许可证的流程大致为以下几个步骤：

1. 提交资料：将准备好的资料递交至当地食品药品监督管理部门，进行初审。

2. 现场核查：食品药品监督管理部门会派员到企业现场进行环境卫生检查和重要设施设备的检查。

3. 监督检查：根据现场核查的情况，食品药品监督管理部门会定期对企业进行监督检查，确保企业食品经营活动符合相关规定。

4. 审批发证：经过以上步骤的审核，如果企业符合食品经营许可证的条件，便会发放食品经营许可证。

需要注意的是，办理食品经营许可证的流程和所需的资料可能因地区而异，具体要求可根据当地相关部门的规定进行咨询。在东莞、广州、深圳、惠州等地方，办理食品经营许可证的流程相对比较清晰，企业只要按照规定提供资料，严格遵守相关程序，一般都可以顺利办理。办理好食品经营许可证后，企业就可以正式开展食品经营活动，提升企业的市场竞争力，保障消费者的食品安全。