东莞食品经营许可证是食品经营者在东莞开展食品经营活动必须取得的资质证书。申办食品经营许可证需要经过一系列的流程，并准备一定的资料。

首先，食品经营者需要前往当地食品药品监督管理部门进行咨询，了解申办食品经营许可证的具体流程和要求。在确定申办资质后，食品经营者需要准备以下资料：

1. 企业法定代表人身份证明文件原件及复印件；

2. 卫生许可证、食品流通许可证原件及复印件；

3. 经营场所的产权证或租赁合同原件及复印件；

4. 法人或个体工商户营业执照原件及复印件；

5. 经营产品的生产许可证或进口食品注册卫生证明文件原件及复印件；

6. 从业人员健康证明原件及复印件；

7. 其他相关资料。

在准备好上述资料后，食品经营者可以根据当地相关部门的要求填写申请表格，并提交申请。申请提交后，相关部门会对申请资料进行审核，并对经营场所进行现场检查。经过审核合格后，就可以办理食品经营许可证。

需要注意的是，申办食品经营许可证的流程和要求可能会因地区而有所不同，具体的操作流程还需根据当地相关部门的规定进行操作。此外，在申办过程中如有疑问，还可以向相关部门进行咨询。

总的来说，申办东莞食品经营许可证需要注意准备资料齐全，按照规定操作流程进行申请，以确保申办顺利进行。同时，在获得食品经营许可证后，食品经营者还应继续遵守相关食品安全管理制度和规定，保障食品安全，为消费者提供放心的食品产品。