东莞市食品经营许可证是经营食品的企业必备的证明文件，是向公众展示企业合法经营的重要凭证。办理食品经营许可证需要符合相关规定，并且要经过一系列步骤。以下是办理东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、办理流程：

1. 提交申请材料：申请人将《食品生产经营许可证申请表》和相关申请材料（包括身份证明、经营场所证明、食品经营管理制度等）提交给当地市场监督管理部门。

2. 部门审核：市场监督管理部门进行初审，审核申请材料是否齐全、符合条件。

3. 现场核查：市场监督管理部门对申请经营许可的场所进行现场核查，确认符合食品安全生产的要求。

4. 发证：经审核合格后，市场监督管理部门予以发放《食品经营许可证》。

二、注意事项：

1. 准备完善的申请材料：申请人在提交申请材料时，要仔细核对所需材料，确保齐全完善。

2. 合法合规经营：申请人在经营食品业务时，要严格按照食品安全管理制度和相关法律法规进行经营，确保食品安全。

3. 合理规划经营场所：申请人在选择经营场所时，要符合相关规定，确保场所的卫生、安全和环境符合要求。

4. 配合部门核查：申请人需配合市场监督管理部门进行现场核查，提供必要的协助和配合。

5. 注意证件有效期：办理完成后，要注意食品经营许可证的有效期，及时进行证件的更新和延期办理。

6. 定期进行食品安全检查：持证经营的企业要定期进行食品安全检查，确保食品的质量和安全。

通过以上流程及注意事项的合理遵循，申请人可以顺利办理东莞食品经营许可证，保障自己的合法经营权益，并且为公众提供安全放心的食品产品。