东莞食品经营许可证是经营食品企业必须取得的一个重要执照，对于食品企业来说具有非常重要的意义。下面将详细介绍东莞食品经营许可证申请流程及所需资料。

首先，申请人需要到当地食品药品监督管理部门办理食品经营许可证申请手续。在具体办理时，需要按照以下流程进行：

1. 提交申请材料：申请人需要准备好申请表、身份证明、食品生产经营场所租赁合同或购房证明、食品经营者从业人员健康证明等相关资料，并在指定时间内递交给当地食品药品监督管理部门。

2. 部门审核：提交申请材料后，当地食品药品监督管理部门会对申请材料进行审核，核实相关信息的真实性，并对生产经营场所进行现场核查。

3. 收费办理：审核通过后，申请人需要交纳相关申请费及年审费等费用。

4. 发放证照：当费用交纳并审核通过后，当地食品药品监督管理部门会及时发放食品经营许可证。

除了以上基本的申请流程外，还需提醒申请人注意以下几点：

1. 注重资料准备：申请人在办理食品经营许可证时，需要详细准备各项所需资料，尤其是场所租赁合同或购房证明等必要材料。

2. 遵守相关规定：申请人在申请过程中需要严格遵守相关法规，在办理时需如实提供相关材料和信息，避免提供虚假资料或隐瞒重要信息。

总之，办理东莞食品经营许可证是一项相对复杂的过程，对申请人的资质和材料要求都较高，因此在办理时需时刻注意按照相关规定进行操作，以确保办理流程的顺利进行。同时，在办理过程中，也可咨询相关专业人士或律师，以便更好地完成申请手续。