东莞市是一座经济发达的城市，食品行业在这里也是非常繁荣的。如果您打算在东莞开设食品经营业务，那么首先您需要办理食品经营许可证。下面将为您介绍一下东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料注意事项。

首先，办理东莞食品经营许可证的流程分为以下几个步骤：

1. 提交申请：首先，您需要向当地食品药品监督管理部门递交申请表格，并提交相关的资料。

2. 预审：食品药品监督管理部门会对您提交的资料进行预审，确保材料齐全、符合规定。

3. 现场核查：经过预审合格后，食品药品监督管理部门会对您的经营场所进行现场核查，确保符合卫生标准和法律法规要求。

4. 审批：经过现场核查合格后，食品药品监督管理部门会对您的申请进行审批，最终决定是否批准发放食品经营许可证。

办理食品经营许可证所需的资料主要包括以下几个方面：

1. 申请表格：您需要填写完整的申请表格，并加盖单位公章。

2. 经营者身份证明：包括经营者的身份证复印件和个人简历。

3. 经营场所证明：包括经营场所的证明文件，比如租赁合同或者产权证明。

4. 经营项目计划：需要提供您的经营项目计划书，清楚说明您打算经营的食品种类和经营范围。

5. 卫生安全管理制度：需要提供您的卫生安全管理制度，确保您的经营活动符合相关卫生标准。

在准备办理食品经营许可证的过程中，注意事项主要包括以下几点：

1. 提前了解相关法律法规：在准备办理食品经营许可证之前，您需要提前了解相关的法律法规，确保您的经营活动符合规定。

2. 确保资料齐全：在递交申请之前，务必确保您准备的资料齐全，以免耽误办理时间。

3. 保持经营场所卫生整洁：在进行现场核查之前，务必保持经营场所的卫生整洁，确保符合卫生标准。

总之，办理东莞食品经营许可证是开设食品经营业务的第一步，希望您能认真准备相关资料并遵守规定，顺利取得食品经营许可证，开展良好的经营活动。