东莞食品经营许可证是一种许可证照，用于合法经营食品相关业务，并且确保在东莞地区食品经营活动的合法、安全进行。办理东莞食品经营许可证需要遵循一定的流程，同时准备相关的资料是十分重要的。

首先，办理东莞食品经营许可证的流程如下：

1. 提出申请：商家首先需要向当地食品药品监督管理部门提出申请，填写申请表格并提交相关资料。

2. 审核资料：监管部门对提交的资料进行审核，确保其完整、合法有效。

3. 现场核查：监管部门会对申请者的经营场所进行现场核查，确认其符合食品安全相关法规标准。

4. 食品安全培训：申请者需要参加食品安全相关的培训，并取得合格证书。

5. 领取许可证：经过审核确认符合条件后，申请者可以领取东莞食品经营许可证。

其次，需要准备的资料包括：

1. 申请表格：填写完整且准确的申请表格。

2. 身份证明：法定代表人的身份证明文件。

3. 经营场所证明：经营场所的租赁合同、房屋产权证明等文件。

4. 企业营业执照：有效的企业营业执照副本。

5. 食品安全管理人员证书：经过培训合格的食品安全管理人员证书。

6. 其他相关资料：根据实际情况可能需要提供的其他资料，如食品原料购进合同等。

总的来说，办理东莞食品经营许可证是为了保障食品安全和消费者权益。只有合法合规的食品经营者，才能获得许可证并开展经营活动。希望大家在办理食品经营许可证的过程中，能够严格按照规定流程，准备好相关资料，确保顺利办理许可证，真正做到安全经营食品。