东莞市食品经营许可证是指在东莞市经营食品的企业必须取得的经营许可证，是确保食品安全和保障消费者健康的重要证件。下面将为大家介绍办理东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、办理流程

1. 提出申请：申请人需要向当地市场监督管理部门提交申请材料。申请材料包括《食品经营许可证申请表》、申请人身份证明、经营场所证明、食品安全管理制度等。

2. 材料审核：市场监督管理部门会对提交的申请材料进行审核，确认材料齐全并符合相关法律法规要求后，就会受理申请。

3. 现场核查：市场监督管理部门会对申请人的经营场所进行现场核查，检查场所的卫生、设施设备是否符合食品安全要求。

4. 食品安全培训：申请人需要参加由市场监督管理部门组织的食品安全培训，通过培训并取得合格证书方可继续后续流程。

5. 发放许可证：经过以上流程审核合格后，市场监督管理部门会发放食品经营许可证。

二、注意事项

1. 提前准备：申请人在提出申请之前需要提前准备好所有的申请材料，确保材料的真实性和完整性。

2. 合规经营：申请人在经营食品业务时，需要严格按照食品安全相关法律法规进行合规经营，确保食品安全。

3. 配合检查：在市场监督管理部门进行现场核查时，申请人需要配合并提供必要的支持和协助，确保检查的顺利进行。

4. 参加培训：申请人需要按照要求参加食品安全培训，并通过考核取得合格证书，培训内容涵盖食品安全管理制度、食品安全法律法规等。

总之，办理东莞食品经营许可证是一项严肃而重要的工作，申请人需要严格按照规定的流程和注意事项进行操作，以确保顺利获得许可证，并且能够合规经营，切实保障食品安全和消费者健康。