申请东莞食品经营许可证是开办食品相关企业或者经营食品业务的重要步骤。以下是申请该许可证的流程及注意事项：

申请流程：

1. 准备相关材料：申请人需准备好相关材料，包括申请表、营业执照、食品生产许可证（如适用）、食品安全管理人员资格证书等。

2. 提交申请：将准备好的材料提交至东莞市食品药品监督管理局，填写相关的申请表格。

3. 补充材料和验收：申请材料齐全后，食品药品监督管理局将进行审核，并可能要求申请人补充相关材料。通过初审后，会安排现场实地验收。

4. 审批：完成验收后，经过评审委员会的审核，确定是否颁发食品经营许可证。

5. 领取许可证：如通过审核，申请人可以前往相关部门领取食品经营许可证。

注意事项：

1. 合规经营：在准备申请材料时，确保企业的整体经营符合国家相关法律法规，遵守食品安全卫生条例。

2. 保证产品质量安全：食品经营许可证是对企业产品质量、卫生安全的一种认可，因此在申请前要确保产品符合相关标准和规定。

3. 配备专业人员：确保企业中有足够的食品安全管理人员，并具备相关的资质证书。

4. 注意材料准备：申请材料需完整准确，不可有遗漏或错误，以免影响申请进程。

总之，申请东莞食品经营许可证需要严格按照相关规定和流程进行，确保企业的合法合规经营，保障消费者的食品安全和健康。希望申请人能够认真对待，顺利取得许可证，开展良好的食品经营活动。如有疑问，可咨询当地相关部门或专业律师。祝申请成功！